Mang thai mấy tháng thì ăn được trứng ngỗng cũng như  tác dụng của trứng ngỗng có tốt cho bà bầu không & hướng dẫn cách luộc trứng ngỗng cho bà bầu chín ngon đảm bảo được dưỡng chất.

Mang thai mấy tháng thì ăn được trứng ngỗng

Theo kinh nghiệm dân gian thì mẹ nào muốn con sinh ra thông minh khi mang thai ăn trứng ngỗng sẽ có tác dụng rất tốt. Tuy nhiên đây chỉ là những gì truyền miệng làm các mẹ bầu thêm phần pấhn chấn và chịu khó bổ sung chát dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai.

Với các mẹ thực hiện theo đúng như các truyền miệng thì cứ chia thai kỳ ra làm 03 kỳ – hay còn gọi là tam cá nguyệt, mỗi tam cá nguyệt ăn hết 1 quả là được.

Trứng ngỗng cũng như các loại trứng gia cầm khác đều có thành phần dinh dưỡng và canxi như nhau, tuy nhiên theo nghiên cứu thì trứng Ngỗng còn ít dinh dưỡng hơn cả trứng gà, vịt. Tác dụng thật sự là giúp các mẹ bầu ngán ăn các loại trứng kai thì dùng trứng ngỗng thay thay thế để dễ tiêu hoá thức ăn.

Mang thai mấy tháng thì ăn được trứng ngỗng

ăn trứng ngỗng khi mang thai có tốt không

  • Em hồi vừa đc 3 tháng thì mẹ mua cho 1 quả trứng ngỗng cho ăn. Mẹ em bảo toàn bộ thai kỳ ăn 3 quả, 3 tháng, 6 tháng và 9 tháng. Trứng ngỗng thường phải dặn trước để lựa đc lứa trứng so, chỉ to hơn quả trứng vịt khoảng 2/3, đàu và đuôi nhọn.
  • Khi ăn em chỉ luộc lên thôi, và chỉ ăn 1 mình, ko được để ai ăn cùng. Dù trứng to hay nhỏ thì chị cố ăn 1 lần cho hết, luộc lên chấm muối tiêu ăn cho đỡ ngán. Mẹ em bảo cái này giống như làm phép, chứ thực ra ăn trứng gà còn nhiều chất hơn. Vì vậy chỉ cần ăn 3 quả vào 3 mốc ở trên là được rồi.
  • Theo dân gian ăn trứng ngỗng mà con thông minh đc thì con cháu nhà chăn ngỗng đều là giáo sư tiến sỹ hết. Nên cái gì mình ăn đc thì ăn thôi, ko phải cố các mẹ nhỉ.
  • Em có rắn con được 16w rồi, nhưng vc em đang cãi nhau về việc ăn trứng ngỗng. Qua nhiều thông tin, em thấy nó cũng đâu thực sự tốt và bổ dưỡng như trứng gà (trứng gà toàn bố mẹ đẻ em gửi cho), mà nhìn quả trứng phát sợ, em nhìn muốn ói. Các mẹ giúp em với!!!!

Chia sẻ về điều này, các mẹ đã có kinh nghiệm sinh con cũng như chiu khó tìm hiểu thông tin cụ thể đã đóng góp khá nhiều ý kiến bổ ích.

  • Mình hỏi mẹ mình rồi, mẹ mình cũng nói là trứng ngỗng ko tốt như trứng gà nhưng theo quan niệm của ông bà từ xưa bắt ăn trứng ngỗng để mai mốt sinh con ra dễ nuôi thôi chứ đâu phải vì bổ dưỡng gì đâu, cho nên cái zụ ăn trứng ngỗng thuộc về tâm linh
  • Lần trước mình bầu cũng đc cho 3 quả trứng ngỗng, mình nhìn đã thấy ngán rồi. Được cái MC mình cũng không ép, thế là đập ra rán, cả nhà cùng ăn. Mình thì quan điểm là ăn uống phong phú, ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau, tích cực uông sữa
  • mình cũng sợ trứng ngỗng lắm. Trứng mẹ mình gửi ở quê lên mà cũng chỉ cố ăn được dăm quả. Mình và chồng đã giải thích cho các cụ nhưng các cụ cứ ép ăn, nghĩ cũng thương thế là lại ì ạch nuốt. Đến quả thứ 5 thì nghỉ, ko cố nữa. Có bữa mình ăn xong bị đau bụng nữa chứ. Mà ăn trứng ngỗng đầy bụng lắm. Ăn trứng gà là tốt nhất.
  • Oái, dzụ trứng ngỗng này khiến mình ớn lắm dù mình chỉ bị Mẹ chồng ép ăn có 1 quả thôi. Mình thấy nó to oạch, luộc lên ăn chắc ngán tận cổ nên đập ra chiên ăn zới cơm , bị nói quá chừng, theo các cụ là phải ăn luộc mới có tác dụng, dân gian đôi khi hơi mê tín tí đó mà … túm lại nó nhạt phèo, dở ẹc, trong khi mình là người cực thích ăn trứng (trứng gà cơ) … mà thực tế thì độ bổ trứng gà hơn hẳn trứng ngỗng. Cái việc mẹ ăn trứng ngỗng khiến thai nhi sẽ thông minh hơn là ăn các loại trứng khác, chưa có công trình nghiên cứu nào ok vấn đề này hết, mà nếu đúng thế thì cả nước VN này ai cũng thông minh ráo vì ai cũng ăn trứng ngỗng từ lúc còn trong bụng mẹ
  • e tham khảo nhiều ý kiến thấy trứng gà là tốt nhất chị ạ, trứng ngỗng chỉ được cái là to thôi chứ chất dinh dưỡng kém xa trứng gà và còn khó tiêu nữa, ăn đc nhiều trứng gà là tốt. khoản này e sợ lắm, cứ nhìn thấy trứng luộc là nôn cho dù biết là rất giàu dinh dưỡng
  • Em hỏi cả ý kiến bác sĩ rồi. Bác sĩ cũng bảo trứng ngỗng không tốt bằng trứng gà đâu nên các mẹ cứ yên tâm ăn trứng gà nhé.

giá trị dinh dưỡng của trứng ngỗng

Về giá trị dinh dưỡng, trứng ngỗng có

  • Protein 13,5% (so với trứng vịt 11,8% và trứng gà là 12,5%)
  • Lipid 13,2% (so với trứng vịt 13,5% và trứng gà 11,6%).

hàm lượng vitamin trong trứng chứa các loại vitamin như:

Vitamin A: 0,28; vitamin B1: 0,09; vitamin B2: 0,26; vitamin PP: 0,10.

  • Tương ứng trong trứng gà là 0,06; 0,14; 0,24; 0,20
  • Trong trứng vịt là 0,32; 0,13; 0,26; 0,10.

Như vậy về vitamin, trứng ngỗng đều có ít hơn trứng gà, mà vitamin A lại rất cần cho phụ nữ có thai.

cách luộc trứng ngỗng cho bà bầu

  • Rửa sạch trứng trước khi luộc.
  • Nhẹ nhàng cho trứng vào trong nồi.
  • Đổ nước lạnh vào nồi, đổ theo kiểu từ trên đỉnh quả trứng xuống. Cho nồi lên bếp và đun sôi.
  • Khi nước sôi, cho thêm xíu muối (giúp trứng dễ bóc vỏ khi chín và sát khuẩn trứng), hạ nhiệt và đậy vung.
  • Luộc trong khoảng 13 phút.

Nhiều bà nội trợ có thói quen ngâm nước lã sau khi trứng chín để dễ bóc vỏ. Tuy nhiên, cách làm này lại thiếu vệ sinh bởi vì nước lã chứa nhiều vi khuẩn, có thể xâm nhập qua lớp vỏ để vào bên trong quả trứng. Vì vậy, mẹ chỉ nên dùng nước sôi để nguội để ngâm trứng chín thay vì nước lã.

cách chế biến trứng ngỗng ngon cho bà bầu

nếu các mẹ ngán ngẩm món trứng luộc chấm muối thì có thể đổi món theoc ác thực đợn gợi ý như sau

nấm đùi gà chiên trứng ngỗng

Nguyên liệu:

  • Trứng ngỗng: 1 quả
  • Nấm đùi gà: 200g
  • Thịt heo băm nhuyễn: 100g
  • Hành băm, gia vị

cách rán trứng ngỗng với nấm đùi gà thơm ngon

  1. Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm.
  2. Ngâm nấm với muối loãng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu.
  3. Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.
  4. Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống.
  5. Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn.
  6. Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng khi còn nóng.

trứng ngỗng rán lá hẹ

Nguyên liệu:

  • Trứng ngỗng: 1 quả
  • Lá hẹ: 100g
  • Gia vị vừa đủ

cách nấu món trứng ngỗng lá hẹ

  • Trứng ngỗng đập váo bát, đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ rồi cho vào đánh đều với trứng.
  • Đặt chảo lên bếp, đợi nóng thì đổ dầu, khi nóng dầu cho trứng vào tráng chín. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn các mẹ nhé.

Nhiều mẹ cứ nhăm nhăm thục hiện theo cách luôn mà không biết trứng ngỗng có chiên được không hay như là trứng ngỗng chiên ăn được không, dưới đây là cách chế biến món trứng ngỗng rán thơm ngon benconmoingay.com giới thiệu không thể không á dụng với các món ăn ngon trong thai kỳ.

Cách chiên trứng ngỗng với thịt bò nấm mỡ

Nguyên liệu:

  • Trứng ngỗng: 1 quả
  • Nấm mỡ: 200g
  • Thịt bò băm: 100g
  • Gia vị

cách chế biến món thịt bò băm trứng ngỗng với nấm

  1. Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ.
  2. Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút.
  3. Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát.
  4. Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín.
  5. Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

SNgoài các món trên các mẹ còn có thể làm cả Salad trứng ngỗng cực ngon

Món salad trứng ngỗng

Nguyên liệu:

  1. Trứng ngỗng: 1 quả
  2. Xà lách: 100g
  3. Hành tây: ½ củ
  4. Cà chua: 1 quả
  5. Dầu oliu, gia vị

Cách chế biến món salad trứng ngỗng

  1. Trứng ngỗng luộc chín, cắt khoanh.
  2. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước.
  3. Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng.
  4. Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và giấm, đánh tan.
  5. Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Chia sẻ mang thai mấy tháng thì ăn được trứng ngỗng

Đến đây chắc hẳn các mẹ đã biết rõ thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng của trứng ngỗng cho bà bầu, nếu mẹ nào không vượt qua được cửa ải mẹ chồng về việc bà bầu ăn trứng ngỗng con thông minh thì ngoài cách chế biến đơn thuần như luộc ăn thì còn có thể chế biến theo gợi ý các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu để chống ngán mà lại khá ngon miêng.

  • Lịch sinh trai gái của người trung quốc
  • Năm 2018 là năm con gì?

nen an trung ngong vao thang thu may khi mang thai, an trung ngong khi mang thai co tac dung gi, khi mang thai an bao nhieu trung ngong la du, trứng ngỗng dành cho bà bầu, bà bầu ăn nhiều trứng ngỗng có tốt không, ăn trứng ngỗng tháng thứ mấy thì tốt

Comments

comments