DHA là gì & có công dụng thế nào với sức khỏe?

12:00 18/08/2017

DHA là một loại acid béo thuộc nhóm omega-3. DHA là một chất rất quan trọng nhưng cơ thể lại không tự tổng hợp được mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm. DHA trong tiếng Anh là chữ viết tắt của từ Docosa Hexaenoic Acid.

DHA là gì?

dha là gì

DHA là một acid béo thuộc nhóm omega-3. Ngoài ra, thuộc nhóm này còn có các tiền tố DHA, đó là acid béo alpha-linolenic (ALA) và eicosapentaenoic acid (EPA).một axit béo tác dụng hình thành tế bào não, điều hòa huyết áp, tim mạch rất cần thiết cho phụ nữ trong thời gian mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trong giai đoạn đầu đời.

Công thức cấu tạo của chất DHA

Axit béo thông thường được cấu tạo từ 3 nguyên tố carbon (C), hydro (H) và oxy (O). Các phân tử cacbon nối lại với nhau thành một chuỗi mạch dài qua các nối đơn hoặc nối đối, giống như trái cầu nọ nối với trái cầu kia bằng một cái gạch (nối đơn) hoặc hai gạch (nối đôi), có nhóm axit –COOH ở một đầu và nhóm metyl –CH3 ở đầu kia.

Vị trí carbon đầu tiên này (nhóm -CH3) được quy định là omega, do đó axit béo omega-3 là dùng để chỉ các axit béo có chứa nối đôi tại vị trí carbon thứ 3, tính từ vị trí omega.

Các loại axit beo omega-3 thường gặp là DHA, EPA và ALA.

các loại thực phẩm chứa nhiều dha cho bà bầu & trẻ em

các loại thực phẩm chứa nhiều dha cho bà bầu & trẻ em

Do cơ thể con người không thể tự tổng hợp được DHA nên cần bổ sung qua các nguồn dinh dưỡng từ bên ngoài.

  • Một số loại tảo là nguồn DHA tự nhiên. Nhiều người tin rằng cá tự sản xuất được DHA nhưng thực ra là do chúng ăn tảo mà tích lũy được loại axit béo này.
  • Mỡ của cá hồi, cá trích, cá thu cũng chứa nhiều DHA.
  • Gan động vật
  • Dầu cá
  • Một lượng nhỏ DHA có thể tìm thấy trong thịt gà và lòng đỏ trứng

Nhiều người hiểu lầm rằng một số thực phẩm như hạt lanh có thể cung cấp DHA nhưng thực ra nó chỉ là nguồn của một số axit béo omega, trong đó có ALA là nguyên liệu để cơ thể tổng hợp lên DHA tuy nhiên quá trình tổng hợp này ít hiệu quả và không ổn định.

Do vậy để cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt là cho sự phát triển của trẻ, việc đảm bảo cung cấp DHA qua chế độ dinh dưỡng rất quan trọng. Có thể ăn nhiều cá biển hơn, uống viên tảo… Dầu gan cá cũng là nguồn DHA tốt, tuy nhiên chúng có thể chứa nhiều vitamin A và có thể gây ngộ độc cho thai nhi.

Ngoài ra với các bà mẹ mang thai nên tham khảo thêm trên thị trường xem sữa bầu nào chứa nhiều dha nhất để có thể bổ sung cho mình trong giai đoạn 40 tuần thai nhằm bổ sung chất này cho thai nhi thông tin minh từ trong bụng mẹ sớm nhất có thể,

Comments

comments

1 / Khám sức khỏe xin việc hết bao nhiêu tiền hiện nay?

Nếu như trước tháng 12/2017 bạn sẽ không để ý đến giá khám sức khỏe khi đi xin việc vì đa số các trung tâm y tế, bệnh viện công thực hiện dịch vụ này rất rẻ, chỉ vài chục ngàn đồng. Nhưng kể từ tháng 01 năm 2018 thì bảng giá được áp dụng theo theo quy định của bộ y tế, vậy khám sức khỏe xin việc hết bao nhiêu tiền? Lệ phí khám sức khỏe xin việc làm 2018 Nếu bạn chọn bệnh viện tư hay trung tâm y tế bên ngoài hệ thống bệnh viện công để thực hiện khám sức khỏe theo chỉ định của công ty tuyển dụng thì mức giá luôn cao hơn mặt bằng chung từ 500.000đ cho đến hơn 1 triệu đồng. Thậm chí với các bệnh viện quốc tế thì mức phí này sẽ được áp dụng theo từng khung giá cho các...

2 / Những cái tên hay nhất của Trung Quốc

Tổng hợp mới nhất những cái tên Trung Quốc hay nhất cho con trai và tên con gái trung quốc đẹp sinh bé vào năm Mậu Tuất 2018, Kỷ Hợi 2019 hoặc bé sinh năm Canh Tý 2020. BST danh sách những cái Tên Trung Quốc hay nhất dưới đây sẽ giúp cho mẹ chọn đặt tên trung quốc hay cho bé gái, con trai như ý muốn và nhiều ý nghĩa. Tên Trung Quốc hay nhất Nếu như đặt tên theo lối xưa chắn chắn tên con trai sẽ dính liền với chữ VĂN lót giữa họ và tên, tương tự với con gái sẽ có chữ Thị. Cách đặt tên này thời gian sau chỉ còn xuất hiện ít ở một vài nơi vì nó thật sự đem lại khá nhiều đièu rắc rối cho con và theo nhiều ý kiến cảu cha mẹ là không hay, tên không ấn tượng và thật sự là khá nhàm...

3 / Giá vàng 9999 hôm nay bao nhiêu tiền 1 chỉ?

Thông tin giá vàng 9999 hôm nay bao nhiêu tiền 1 chỉ đồng bộ với trang web cập nhật giá vàng nhanh nhất mua vào & bán ra vàng nhẫn tròn trơn, miếng SJC bao nhiêu một lượng tại Việt Nam. Cụ thể là giá bán ra cũng như mua vào tại Hà Nội, TpHCM, Cần Thơ & các tỉnh thành khác trong cả nước. Nhẫn vàng 1 chỉ giá bao nhiêu Bảng tự động online này được đồng bộ từ trang web cập nhật giá vàng nhanh nhất thể hiện ngay thời diểm hiện tại người tiêu dùng tra cứu chính xác giá vàng giao dịch ngày hôm nay bao gồm giá trị mua vào cũng như bán ra tại thị trường trong nước. Đây là thông tin chính thức của các công ty được mua bán vàng miếng, cũng như từ danh sách các ngân hàng được mua bán vàng miếng có...

4 / Dấu hiệu có thai sớm nhất

Với những mẹ mang thai lần thứ 2, 3 cũng sẽ có những dấu hiệu khác với tập đầu tiên của mình. Với 10 dấu hiệu có thai sớm nhất sau đây mẹ sẽ biết thật sự đây có phải là dấu hiệu mang thai sớm nhất trong tuần đầu tiên sau khi quan hệ hay chỉ là cảm giác mong con nhiều quá khiến mẹ lầm tưởng mình đang mang bầu em bé. Dấu hiệu mang thai sớm nhất trong tuần đầu tiên là gì? Dấu hiệu có thai sớm nhất là khi cơ thể người phụ nữ có các biến đổi đáng kể so với bình thường như là nhiệt độ cơ thể tăng cao không do sốt, bầu vú cảm giác đau nhức hơn hoặc các triệu chứng làm người phụ nữ lo lắng như là chảy máu không phải di kỳ kinh. Dù rõ rệt hay không thì một khi cơ thể của...

5 / Hội chứng Fraser là gì mà bà bầu cần quan tâm trong xét nghiệm thai kỳ?

Hội chứng Fraser là một trong các hội chứng được phát hiện thông qua tầm soát thai trong giai đoạn đầu mang bầu ở người phụ nữ. Tương tự như các hội chứng khác (trisomy 13, trisomy 18, Hội chứng down Trisomy 21), đây là một trong các hội chứng hiếm gặp nhưng nếu thai nhi mắc phải sẽ có các ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển bình thường và tuổi thọ của trẻ. Vậy hội chứng Fraser có nghĩa là gì và những dấu hiệu nhận biết nào mẹ cần quan tâm trước khi mang thai và với các bà bầu mới có dấu hiệu mang thai trong tháng đầu? Hội chứng Fraser là gì? Hội chứng Fraser là một rối loạn hiếm gặp có ảnh hưởng đến sự phát triển bắt đầu trước khi sinh. Các đặc điểm đặc trưng của tình...