Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

11:35 04/12/2017

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu để đa dạng hoá món ăn lúc mang thai ngoài cách luộc trứng ngỗng ngon giúp bà bầu ăn trứng ngỗng đúng cách không ngán, nhất là các mẹ không thể làm buồn lòng mẹ chồng.

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

Chưa có tài liệu nào chứng minh ăn trứng ngỗng con có thông minh không nhưng việc nhiều mẹ không thể tránh khỏi món này trong lúc mang thai có nhiều vấn đề tế nhị thì thay vì nhắm mắt nuốt kiểu trứng luộc các mẹ nên thay thế bằng các món ăn khác thơm ngon hơn được chế biến từ trứng ngỗng.

món trứng đúc thịt hấp

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Thịt heo 200g băm nhuyễn,
  • Gia vị vừa đủ.

cách làm món trứng đúc thịt hấp

Cho thịt vào với trứng, đánh nhuyễn với nhau, thêm bột nêm, muối cho vừa miệng. Đem hấp cách thủy hỗn hợp khoảng 30 phút cho chín kỹ. Sau khi chín, cho thêm ít hành lá lên bề mặt và mang ra dùng.

Nên ăn nóng sẽ ngon hơn. Mẹ bầu nên chia nhỏ món ăn này để ăn 2-3 bữa trong ngày.

Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 200g nấm đùi gà,
  • 100g thịt heo băm nguyễn,
  • Hành băm nửa muỗng,
  • Gia vị vừa đủ.

Chế biến món trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

  1. Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm.
  2. Ngâm nấm với muối loáng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu.
  3. Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.
  4. Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống.
  5. Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn.

Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng trứng khi còn nóng.

trứng ngỗng rán lá hẹ

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 100g lá hẹ, g
  • Gia vị vừa đủ.

Cách chế biến trứng ngỗng rán lá hẹ

Trứng ngỗng đập váo bát, đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ rồi cho vào đánh đều với trứng.

Đặt chảo lên bếp, đợi nóng thì đổ dầu, khi nóng dầu cho trứng vào tráng chín. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn các mẹ nhé.

Món ngon trứng ngỗng chiên nấm, thịt bò

Chuẩn bị:

  • Trứng ngỗng 1 quả
  • Nấm mỡ 200g,
  • 100g thịt bò băm,
  • Gia vị vừa đủ.

Hướng dẫn cách chế biến trứng ngỗng chiên nấm thịt bò

  1. Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ.
  2. Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút.
  3. Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát.
  4. Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín.

Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

Món Salad trứng ngỗng

Chuẩn bị

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Xà lách 100g,
  • Nửa củ hành tây,
  • 1 quả cà chua,
  • Dầu liu, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến salad trứng ngỗng

  1. Mẹ bầu đem trứng ngỗng luộc và cắt khoanh.
  2. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước.
  3. Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng.
  4. Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và giấm, đánh tan.

Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Comments

comments

1 / Sơ đồ ghế ngồi xe giường nằm Phương Trang

Không cần gọi số điện thoại hotline của nhà xe Phương Trang bạn vẫn biết được Sơ đồ ghế ngồi xe giường nằm Phương Trang tầng trên hay dưới, ghế nào còn hay không và có thể chọn được giờ đi đúng với nhu cầu cá nhân của mình qua ứng dụng đặt vé trên điện thoại. SĐT Hotline xe Phương Trang và ứng dụng đặt xe [caption id="attachment_1881" align="aligncenter" width="450"] ứng đặt xe Phương Trang - Futa Busline[/caption] Bước thứ 1 Sơ đồ ghế ngồi xe giường nằm Phương Trang

2 / Link download sách 40 tuần thực hành thai giáo miễn phí bản PDF

Phiên bản sách Thai Giáo PDF - tựa chính xác 40 tuần thực hành thai giáo với link download trực tiếp miễn phí dạng ebook. Khi mẹ download sách dinh dưỡng khoa học 40 tuần mang thai và thực hiện theo hướng dẫn trong sách gần như sẽ biết được mình cần làm gì để có được một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ lẫn con. Review sách 40 tuần thực hành thai giáo Đánh giá công tâm nhất chính là các mẹ đã đọc và sinh em bé trong các năm qua sau khi sở hữu cuốn sách thần thánh này. Nói theo ngôn ngữ các mẹ bỉm sữa hay nói chính là "bí kíp sinh con khoẻ mạnh là đây, 40 tuan thai là đây" Cuốn sách “40 tuần thực hành thai giáo – 12 tháng thắp sáng thiên tài” của bác sỹ Vương Kỳ đem đến cho bạn đọc –...

3 / Uống nước sả gừng có tác dụng gì?

Uống nước sả gừng có tác dụng gì ngoài tác dụng giảm cân là hiệu quả? Là một trong những loại nước dễ làm nhưng tác dụng cụ thể ra sao và bao lâu hiệu quả cần biết chi tiết để có chế độ dùng tốt nhất theo từng người. Cách uống nước sả gừng có tác dụng chữa cảm, đau bụng, đầy hơi, tiêu đờm cho trẻ hoặc bệnh mất ngủ. Uống nước sả gừng có tác dụng gì? Rất nhiều người được khuyên nên uống hỗn hợp nước này hàng ngày, vậy có nên uống nước sả gừng mỗi nsgày hay không và có những tác dụng tích cực nào với sức khỏe mỗi người. Người ta trồng sả để lấy thân rễ làm gia vị ăn sống, làm dưa, ướp thịt cá. Lá sả dùng nấu nước gội đầu, thường phối...

4 / Làm xét nghiệm sàng lọc trước sinh bao nhiêu tiền?

Chi phí sàng lọc trước sinh là gì và xét nghiệm sàng lọc trước sinh bao nhiêu tiền đối với các mẹ mới lần đầu mang thai thường thắc mắc khá nhiều? Bên cạnh đó nên thực hiện loại xét nghiệm này ở đâu chính xác và khi làm xét nghiệm này có cần nhịn ăn như làm xét nghiệm máu khác hay không? Chi phí xét nghiệm sàng lọc trước sinh bao nhiêu tiền? Tuỳ thuộc vào tuổi thai & chỉ định của bác sĩ mà các mẹ sẽ làm các xét nghiệm này hay không. Giá xét nghiệm sàng lọc truóc sinh phụ thuộc vào số lượng xét nghiệm mà các mẹ sẽ làm ví dụ như là double test và triple test. Giá trung bình tại các phòng khám tư nhân và bệnh viện công là 500.000đ/lần xét nghiệm. Tại các bệnh viện quốc tế, ví...

5 / Giá bán 1 lít máu bao nhiêu tiền ở bệnh viện & trên thị trường?

Giá bán máu tại Tp.HCM, Hà Nội hoặc các tỉnh thành khác đều có chung một khung giá bán máu cho bệnh viện theo quy định của bộ y tế. Tùy theo số lượng mà bán 250ml & bán 1 lít máu được bao nhiêu tiền theo bảng giá truyền máu hiện nay. Ngoài ra có thêm giá bán máu chợ đen so với bệnh viện bạch mai hay chợ rẫy hiện nay. uống c sủi hàng ngày có tốt không? Bán 1 lít máu bao nhiêu tiền? Việc bán máu hoàn toàn khác với ý nghĩa việc hiến máu nhân đạo, với những người cần bán máu gấp nhằm có được một số tiền trang trải cuộc sống sẽ cân nhắc giữa giá bán máu chợ đen & giá bán máu ở bệnh viện hay viện huyết học. Vì sao có sự cân nhắc như vây? Thường giá bán trên thị trường...