Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

17:05 06/12/2022

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu để đa dạng hoá món ăn lúc mang thai ngoài cách luộc trứng ngỗng ngon giúp bà bầu ăn trứng ngỗng đúng cách không ngán, nhất là các mẹ không thể làm buồn lòng mẹ chồng.

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

Chưa có tài liệu nào chứng minh ăn trứng ngỗng con có thông minh không nhưng việc nhiều mẹ không thể tránh khỏi món này trong lúc mang thai có nhiều vấn đề tế nhị thì thay vì nhắm mắt nuốt kiểu trứng luộc các mẹ nên thay thế bằng các món ăn khác thơm ngon hơn được chế biến từ trứng ngỗng.

món trứng đúc thịt hấp

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Thịt heo 200g băm nhuyễn,
  • Gia vị vừa đủ.

cách làm món trứng đúc thịt hấp

Cho thịt vào với trứng, đánh nhuyễn với nhau, thêm bột nêm, muối cho vừa miệng. Đem hấp cách thủy hỗn hợp khoảng 30 phút cho chín kỹ. Sau khi chín, cho thêm ít hành lá lên bề mặt và mang ra dùng.

Nên ăn nóng sẽ ngon hơn. Mẹ bầu nên chia nhỏ món ăn này để ăn 2-3 bữa trong ngày.

Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 200g nấm đùi gà,
  • 100g thịt heo băm nguyễn,
  • Hành băm nửa muỗng,
  • Gia vị vừa đủ.

Chế biến món trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

  1. Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm.
  2. Ngâm nấm với muối loáng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu.
  3. Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.
  4. Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống.
  5. Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn.

Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng trứng khi còn nóng.

trứng ngỗng rán lá hẹ

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 100g lá hẹ, g
  • Gia vị vừa đủ.

Cách chế biến trứng ngỗng rán lá hẹ

Trứng ngỗng đập váo bát, đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ rồi cho vào đánh đều với trứng.

Đặt chảo lên bếp, đợi nóng thì đổ dầu, khi nóng dầu cho trứng vào tráng chín. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn các mẹ nhé.

Món ngon trứng ngỗng chiên nấm, thịt bò

Chuẩn bị:

  • Trứng ngỗng 1 quả
  • Nấm mỡ 200g,
  • 100g thịt bò băm,
  • Gia vị vừa đủ.

Hướng dẫn cách chế biến trứng ngỗng chiên nấm thịt bò

  1. Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ.
  2. Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút.
  3. Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát.
  4. Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín.

Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

Món Salad trứng ngỗng

Chuẩn bị

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Xà lách 100g,
  • Nửa củ hành tây,
  • 1 quả cà chua,
  • Dầu liu, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến salad trứng ngỗng

  1. Mẹ bầu đem trứng ngỗng luộc và cắt khoanh.
  2. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước.
  3. Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng.
  4. Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và giấm, đánh tan.

Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Comments

comments

1 / Trẻ sơ sinh bị vàng da trong bao lâu & có nguy hiểm không?

Ngoài các trẻ sơ sinh được bác sĩ xác nhận là bị vàng da sinh lý kéo dài thì các mẹ nên biết trẻ sơ sinh bị vàng da trong bao lâu & cách chữa bệnh da vàng ở trẻ sơ sinh tại nhà phối hợp với chiếu đèn ở bệnh viện sao cho hiệu quả nhất.I/ hiện tượng vàng da ở trẻ sơ sinh là gì? Hiện tượng vàng da ở trẻ sơ sinh là triệu chứng thường gặp với đa số bé sơ sinh. Có 02 biểu hiện về chứng vàng da ở trẻ sơ sinh là vàng da sinh lý & vàng da bệnh lý. Trong đó vàng da bệnh lý là hiện tượng nguy hiểm mà các mẹ cần lưu ý để điều trị dứt điểm cho bé để không bị dẫn đến các biến chứng khác khiến trẻ hôn mê, co giật do nhiễm độc thần kinh và dẫn đến tử vong.vàng da ở trẻ sơ...

2 / 250ml máu bán được bao nhiêu tiền

Người có nhu cầu tài chính sẽ không quan tâm có nên đi hiến máu nhân đạo không mà là 250ml máu bán được bao nhiêu tiền hoặc bán gấp 1 lit máu bao nhiêu tiền ở bệnh viện, trung tâm y tế hay nên bán ngoài chợ đen cho các cò máu.I/ Thắc mắc bán máu giá bao nhiêuNgoài loại hình hiến máu nhân đạo thì nhiều người vẫn có những lý do để đi bán máu và muốn biết bán 250ml máu được bao nhiêu tiền, bán một đơn vị máu giá bao nhiêu hay là 450ml máu giá bao nhiêu và bán ở đâu an toàn, được giá cao.Theo quy định của Bộ Y Tế và Bộ Tài Chính quy định rõ về mức máu mùa vào của bệnh viện khi cóngười muốn bán máu (không phải hiến máu nhân đạo)Trích thông tư của bộ y tế & bộ tài chính...

3 / bà bầu cần bao nhiêu magie mỗi ngày?

Thuốc magne b6 corbiere cho bà bầu là loại thường được bác sĩ kê khi cần bổ sung trong quá trình mang thai, vậy bà bầu cần bao nhiêu magie mỗi ngày là đủ? Đâu là những thực phẩm chứa nhiều magie & phù hợp với bà mẹ mang thai nhất cũng sẽ được gợi ý dành cho các mẹ dùng trong thực đơn hàng ngày.I/ uống bổ sung magie khi mang thai có tác dụng gì?Hầu như trên tất cả các bao bì & tờ hướng dẫn sử dụng trong mỗi hộp thuốc đều có ghi chi tiết & đầy đủ nhất công dụng của thuốc MN B6 ra sao với từng đối tượng cụ thể. Tuy nhiên, mọi người cũng có thể tham khảo tai đây có những tác dụng cụ thể với sức khỏe ra sao để lên kế hoạch bổ sung Magie mỗi ngày:Góp phần quan...

4 / Lịch sinh trai gái của người Trung Quốc chính xác nhất để sinh con như ý muốn

Lịch sinh trai gái của người trung quốc chính là cách tính tháng thụ thai như thế nào & nhiều mẹ vẫn dùng để đoán giới tinh thai nhi qua tuổi mẹ năm 2018 2019 2017 với mong muốn sinh con trai đầu lòng nối dõi tông đường hoặc sinh con gái đầu lòng dễ làm ăn.Lịch sinh trai gái của người trung quốc Dù bạn mong muốn sinh con trai để nối dõi tông đường hay sinh con gái đầu lòng dễ làm ăn nhưng nếu không biết cách tính chính xác cũng như phối hợp các cách tính khác nữa nhằm nâng cao tỉ lệ thành công trong việc chọn giới khi sinh.Thep pháp luật Việt Nam việc lựa chọn giới tính thai nhi là không hợp pháp nên bạn sẽ không thể biết chính xác giới tính của bé cho tới khi chào đời dù bạn có chọn...

5 / Hình ảnh thai nhi trong 3 tháng đầu mô tả từng tuần chi tiết nhất

Mô tả quá trình phát triển của thai nhi trong bụng mẹ ở thời kỳ tam cá nguyệt đầu với hình ảnh thai nhi trong 3 tháng đầu được minh hoạ chi tiết về hình dáng & trọng lượng của bé trong bụng mẹ phát triển qua từng tuần giúp mẹ biết được quá trình hình thành từ giai đoạn đầu cho đến khi thai được 12 tuần tuổi.I/ Hình ảnh thai nhi trong 3 tháng đầuQuá trình mang thai thường được tính bắt đầu từ ngày đầu tiên của chu kỳ kinh cuối của người mẹ và kéo dài 40 tuần. Theo cách tính này, thời điểm trứng và tinh trùng gặp nhau thường nằm ở tuần thứ hai. Ở tuần này, trong cơ thể bạn sẽ có sự biến đổi rất lớn về hormone. Oestrogen kích thích tử cung (dạ con) tạo thành một lớp...