Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

00:35 24/09/2020

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu để đa dạng hoá món ăn lúc mang thai ngoài cách luộc trứng ngỗng ngon giúp bà bầu ăn trứng ngỗng đúng cách không ngán, nhất là các mẹ không thể làm buồn lòng mẹ chồng.

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

Chưa có tài liệu nào chứng minh ăn trứng ngỗng con có thông minh không nhưng việc nhiều mẹ không thể tránh khỏi món này trong lúc mang thai có nhiều vấn đề tế nhị thì thay vì nhắm mắt nuốt kiểu trứng luộc các mẹ nên thay thế bằng các món ăn khác thơm ngon hơn được chế biến từ trứng ngỗng.

món trứng đúc thịt hấp

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Thịt heo 200g băm nhuyễn,
  • Gia vị vừa đủ.

cách làm món trứng đúc thịt hấp

Cho thịt vào với trứng, đánh nhuyễn với nhau, thêm bột nêm, muối cho vừa miệng. Đem hấp cách thủy hỗn hợp khoảng 30 phút cho chín kỹ. Sau khi chín, cho thêm ít hành lá lên bề mặt và mang ra dùng.

Nên ăn nóng sẽ ngon hơn. Mẹ bầu nên chia nhỏ món ăn này để ăn 2-3 bữa trong ngày.

Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 200g nấm đùi gà,
  • 100g thịt heo băm nguyễn,
  • Hành băm nửa muỗng,
  • Gia vị vừa đủ.

Chế biến món trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

  1. Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm.
  2. Ngâm nấm với muối loáng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu.
  3. Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.
  4. Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống.
  5. Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn.

Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng trứng khi còn nóng.

trứng ngỗng rán lá hẹ

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 100g lá hẹ, g
  • Gia vị vừa đủ.

Cách chế biến trứng ngỗng rán lá hẹ

Trứng ngỗng đập váo bát, đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ rồi cho vào đánh đều với trứng.

Đặt chảo lên bếp, đợi nóng thì đổ dầu, khi nóng dầu cho trứng vào tráng chín. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn các mẹ nhé.

Món ngon trứng ngỗng chiên nấm, thịt bò

Chuẩn bị:

  • Trứng ngỗng 1 quả
  • Nấm mỡ 200g,
  • 100g thịt bò băm,
  • Gia vị vừa đủ.

Hướng dẫn cách chế biến trứng ngỗng chiên nấm thịt bò

  1. Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ.
  2. Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút.
  3. Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát.
  4. Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín.

Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

Món Salad trứng ngỗng

Chuẩn bị

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Xà lách 100g,
  • Nửa củ hành tây,
  • 1 quả cà chua,
  • Dầu liu, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến salad trứng ngỗng

  1. Mẹ bầu đem trứng ngỗng luộc và cắt khoanh.
  2. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước.
  3. Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng.
  4. Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và giấm, đánh tan.

Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Comments

comments

1 / iEURO2020 – Nhận định kèo đội tuyển Hà Lan kỳ Euro 2020 – 2021

Đối tuyển Hà Lan đã chính thức trở lại sau khi không thể giành quyền góp mặt tại 2 giải đấu lớn liên tiếp là Euro 2016 và World Cup 2018. Với đẳng cấp cũng như danh tiếng của mình, đội bóng xứ sở Hoa Tulip cũng được đánh giá là một trong những đội bóng mạnh nhất Euro 2020-21 sắp đến.Xem thêm: Lịch Thi Đấu Bán Kết Euro 20211/ Thành tích gần đây của đội tuyển Hà Lan trước kỳ Euro 2020-21Cơn lốc màu da cam – Hà Lan chính là ứng cử viên cho chức vô địch tại Euro 2020-21 khi những trận đấu của bảng C được tổ chức trên sân nhà của họ. Hơn thế nữa, sức mạnh của đội tuyển Hà Lan được đánh giá rất cao tại vòng loại Euro 2020-21 trước đó, tuy nhiên họ phải khá chật vật mới...

2 / Hạt Macca Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Nên Mua Ở Đâu Uy Tín?

Macca có tên gọi khoa học là Macadamia, là loại cây có xuất xứ từ Úc. Macca ngày càng được phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Hạt macca có hương vị béo ngậy, thơm nhẹ mùi bơ, là loại hạt rất dễ sử dụng. Hơn nữa, macca cũng giống như nhiều loại hạt khác có chứa thành phần dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được hạt macca bao nhiêu tiền 1kg và các loại hạt macca hiện có trên thị trường nhé! I. Hạt Macca Có Công Dụng Gì? Hạt macca là loại hạt có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Macca đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của bạn. Một số công dụng hạt macca đem đến:Hỗ trợ giảm cân Tốt cho tim mạch ...

3 / Aspirin là thuốc gì? Công dụng & Các lưu ý khi sử dụng thuốc

Aspirin còn có tên gọi khác là Axit acetylsalicylic, Acetylsalicylate.Thuộc  nhóm thuốc kháng viêm không steroid (NSAIDs)[caption id="attachment_2500" align="aligncenter" width="940"] Aspirin là thuốc gì?[/caption] Dược động học Aspirin hấp thu tốt qua đường tiêu hóa. Thuốc liên kết với protein huyết tương khoảng 70 - 80%. Phân bố tới hầu hết các mô, qua hàng rào máu não và nhau thai. Chuyển hóa chủ yếu ở gan và thải trừ qua nước tiểu. Thời gian bán thải khoảng 6 giờ. Tác dụng của aspirin Tác dụng của aspirin tùy thuộc vào liều dùng:Liều cao có tác dụng chống viêm (4g/24h). Liều trung bình có tác dụng hạ sốt và giảm đau. Liều thấp có tác dụng ống chống kết tập tiểu cầu u và kéo dài thời gian đông...

4 / Một số cách giúp tăng cân cho người gầy khó hấp thụ

Người gầy, suy dinh dưỡng hầu hết là do không hấp thu được các chất dinh dưỡng từ thức ăn, mặc dù ăn rất nhiều nhưng vẫn không thể béo nổi, hay là không chịu tập thể dục điều độ nên làm cho quá trình tăng cân bị gián đoạn. Sau đây làm một số cách tăng cân cho người gầy khó hấp thụ để có được một số cân ổn định và vóc dáng như mơ.Cung cấp đầy đủ dưỡng chất mỗi ngày[caption id="attachment_2493" align="aligncenter" width="938"] Cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể[/caption]Để có thể đạt hiệu quả cao trong quá trình tăng cân thì mỗi ngày cần cung cấp đầy đủ những dưỡng chất. Một số loại thực phẩm nên ăn để có đầy đủ các dưỡng chất:- SữaSữa là...

5 / Mệnh hỏa hợp cây gì_ Bật mí 9 loại cây mang lại tiền tài, sức khỏe

Nhiều người cho là người mệnh hỏa thì không thể nuôi cá, trồng cây. Và luôn nghĩ rằng nếu họ trồng cây thì cây héo, nuôi cá thì cá chết. Dù rằng họ rất yêu thiên nhiên và có đam mê mãnh liệt với các loại hình này.Nhưng đối với phong thủy chính tông thì việc này hoàn toàn không đúng. Vì thứ nhất trồng cây hoặc nuôi cá là cách để tăng vượng khí cho 1 khu vực chứ không phải chỉ riêng cho người trồng. Thứ hai mệnh hỏa ở đây nói đến khí có tính hỏa chứ không phải nói đến lửa (dùng lửa để dễ hình dung). 1.   Những tính chất của người mệnh hỏa Để chọn cây phù hợp phong thủy chúng ta cần dựa vào cung phi là chính xác nhất. Những người có cung mệnh Hỏa bao gồm các năm sinh (âm...