cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi như thế nào ngon & đủ chất, thực đơn này cũng có thể áp dụng cho trẻ 4 tháng, 6, 7, 8 hoặc 9 tháng tuổi vẫn đảm bảo dinh dưỡng và giúp bé ngon miệng.

cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Những tháng tuổi này bé vẫn còn ti mẹ và chưa nên ti sữa công thức, tuy nhiên mẹ nên tập cho bé ăn dặm từ giai đoạn này là vừa nhé, các mẹ Nhật vẫn bắt đầu cho bé ăn dặm vào thời gian 5 tháng tuổi đấy.

cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Yêu cầu bột dinh dưỡng cho bé tập ăn dặm là gì?

Một bát bột ăn dặm đúng chuẩn cho bé phải đảm bảo đủ 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu là tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

  1. Để bổ sung vitamin và khoáng chất, mẹ có thể thêm vào bột các loại rau củ. Màu của rau củ càng đậm thì càng giàu dưỡng chất. Mẹ nên chọn rau dền, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót, cảu bó xôi, bí đỏ, cà rốt…). Việc đổi mới thường xuyên các loại rau củ cũng giúp thay đổi hương vị của bột.
  2. Để bổ sung đạm, mẹ có thể dùng thịt, cá, tôm, lòng đỏ trừng, đậu nành, đậu xanh… xay nhuyễn nấu chung với bột. Những loại thực phẩm này cũng giúp mẹ thường xuyên thay đổi mùi vị của bột để kích thích trẻ thích ăn hơn. Nếu bạn sử dụng bột ăn dặm đóng hộp thì trẻ rất dễ chán ăn, vì ngày nào cũng chỉ ăn một mùi vị duy nhất.

nấu bột ăn dặm cho bé cần những gì?

Trong cách nấu bột cho trẻ, chất béo có thể sử dụng từ dầu ôliu, mỡ, dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương…

Các nguyên tắc cần lưu ý khi cho trẻ ăn dặm bột

  1. Trước khi nấu bột cho bé, mẹ phải rửa tay thật sạch bằng xà phòng diệt khuẩn để đảm bảo vệ sinh.Trẻ mới dặm chỉ nên ăn 1 bữa bột trong ngày, còn chủ yếu vẫn uống sữa mẹ hoặc sữa công thức.
  2. Khi bé lớn hơn, được 7 tháng tuổi trở lên thì mẹ tăng lên 2 bữa một ngày, nhưng giữa 2 bữa phải cách xa nhau để bé có thể tiêu hóa được.Trẻ mới tập ăn dặm chỉ có thể ăn được bột loãng, nếu mẹ nấu bột quá đặc con sẽ khó nuốt và dễ bị nghẹn.
  3. Độ đặc của bột có thể tăng dần. Khi cho bé ăn bột, mẹ nên kiên nhẫn, cho con ăn từ ít đến nhiều, không ép con ăn cố dẫn đến tâm lý sợ ăn.

Sau khi tắt bếp và bắc nồi ra mẹ đã có ngay một bát bột ngon cho bé. Bột đạt yêu cầu phải có độ sánh mịn, mùi thơm nhẹ. Thịt và rau thật nhuyễn, lẫn đều trong bột, không bị lợn cợn. Mẹ nên để bột nguội bớt một chút mới cho con ăn nhé.

Hướng dẫn cách nấu bột ngon cho trẻ ăn dặm

Để thực hiện cách nấu bột cho trẻ, nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị khá đơn giản.

  • 200ml nước (tương đương với khoảng 1 bát ăn cơm đầy nước, để chính xác thì bạn nên đong bằng bình có chia vạch thể tích nhé).
  • 10g bột (khoảng 2 thìa cà phê đầy).
  • 10g thịt/cá đã xay nhuyễn (khoảng 1 thìa cà phê đầy).
  • 10g rau
  • 1 thìa dầu ăn, bạn có thể dùng dầu oliu. Nhưng cách vài bữa mẹ nên thay bằng một thìa mỡ động vật.

Lưu ý cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Đối với rau chỉ lấy phần lá, không sử dụng phần cuộng vì cứng, dễ khiến con bị nghẹn.

Bột là gạo tám không pha thêm bất cứ loại hạt gì kể cả gạo nếp. Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bé, thì xay hạt ngũ cốc riêng, khi nào đổi món thì chế thêm vào sau. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì ko nên, vì tuổi này bé chỉ ăn được khoảng 10g bột mỗi lần, mà lại có 1 phần là hạt nữa thì tỉ lệ gạo rất ít.

Ngoài ra, mẹ cũng không nên sử dụng bột chế biến sẵn, vì dù tiện lợi nhưng nó có thể không đảm bảo an toàn.

Cách nấu bột cho bé không nên sử dụng nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Bởi cơ thể trẻ cần một lượng muối rất nhỏ mỗi ngày, nên món ăn nhạt hơn người lớn, nếu mẹ cho nhiều mắm sẽ khiến con bị mặn, không tốt cho cơ thể.

hướng dẫn cách nấu bột cho trẻ ăn dặm chuẩn nhất

Thịt xay nhỏ sau đó đổ ra một cái rây, dùng thìa miết cho thật nhuyễn.

Lá rau rửa thật sạch, băm nhỏ sau đó cho vào cối giã nhuyễn.

cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Bột gạo mẹ cho 200ml nước vào, khuấy đều tay cho bột tan đều trong nước và không bị vón cục.

Cách nấu bột cho trẻ đòi hỏi mẹ khuấy bột tan đều trước khi nấu

Đổ bột đã hòa tan vào trong nồi, cho phần thịt xay nhuyễn đã chuẩn bị vào, bật lửa to và khuấy đều tay để không bị vón cục. Khi bột lăn tăn thì vặn nhỏ lửa xuống.

cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Trong quá trình nấu mẹ nhớ khuấy đều tay nhé

Nấu bột trong khoảng 7 – 10 phút là chín. Mẹ không nên nấu trong thời gian quá dài sẽ làm hao hụt các chất cho trong bột.

cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Bột chỉ nên nấu trong 7 đến 10 phút mà thôi

Khi bột chín thì đổ rau vào, khuấy đều thêm 1 – 2 phút thì tắt bếp.

 

Mẹ có thể phối hợp và cho bé thay đổi thực đơn mỗi ngày nhưu bên dưới để giúp ebs được đổi món hàng ngày cũng như tiếp xúc được với nhiều loại thực phẩm khác nhau

  • Thứ 2: cháo trắng nấu cùng bí đỏ nghiền
  • Thứ 3: cháo trắng nấu cùng cà rốt nghiền
  • Thứ 4: cháo trắng nấu cùng khoai tây nghiền
  • Thứ 5: cháo trắng nấu cùng cà chua và nước táo
  • Thứ 6: cháo trắng nấu cùng bí đỏ nghiền
  • Thứ 7: cháo trắng nấu cùng súp bắp cải
  • Chủ nhật: cháo trắng nấu cùng khoai tây sốt cà chua

Các mẹ có thể tham kahro thêm cách chế biến bột ăn dặm cho bé 4, 5 , 6 tháng tuổi như 02 công thúc bên dưới đây.

bột khoai lang trộn sữa cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm

Nguyên liệu

  • 1 chén khoai lang hấp chín
  • 3 thìa bột gạo
  • 1 thìa nhỏ bơ nhạt
  • 1 thìa nhỏ đường (tùy chọn)
  • 4 thìa sữa bột

Cách làm bột khoai lang trộn sữa ăn dặm cho bé

  1. Khoai lang hấp chín nghiền nhỏ.
  2. Hòa bột vào nước lạnh, khoai lang, đường, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi bột chín.
  3. Tiếp đến cho 1 thìa bơ nhạt vào trộn đều, sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào. Khuấy đều một lần nữa rồi cho ra đĩa.

Làm bột khoai tây cà rốt với bắp ngô cho trẻ ăn dặm hàng ngày

Thành phần:

  • 2 miếng carrot gọt vỏ, thái khoanh nhỏ
  • Một phần ngô ngọt đóng hộp (hoặc ngô đông lạnh)
  • 2 thìa sữa mẹ (hay sữa công thức)
  • 2 miếng khoai tây gọt vỏ, bổ nhỏ.

Cách làm:

  1. Cho carrot vào nồi với một ít nước, đun sôi nhỏ lửa 5 phút.
  2. Thêm khoai tây, ngô ngọt, thêm ít nước nữa nếu cần và tiếp tục nấu.
  3. Khi các nguyên liệu đã chín mềm, chờ nguội rồi cho vào máy xay nhuyễn.

Thêm sữa mẹ (hay sữa công thức vào món ăn) trước khi cho bé ăn.

cách làm bột sữa bí đỏ cho bé ăn dặm đày đủ dinh dưỡng

Nguyên liệu :

  1. 1muỗng canh bí đỏ (đã hấp chín).
  2. 4 muỗng canh bột gạo.
  3. 4 muỗng canh bột sữa (loại sữa công thức thường ngày vẫn dùng cho bé uống)
  4. 1 muỗng canh dầu ăn.
  5. 1 bát nước

Hướng dẫn cách làm bột sữa bí đỏ ngon và thơm

Bí đỏ sau khi hấp chín tán nhuyễn với 1/3 chén nước, bột gạo hòa với 2/3 chén nước còn lại, đun sôi hỗn hợp bột gạo và bí đỏ (khuấy đều tay để bột không bị vón cục), bột chín cho dầu ăn vào nhấc xuống, từ từ cho lượng bột sữa vào, cho đến đâu khuấy đều đến đấy, chờ nguội cho bé ăn.

Chia sẻ cách làm bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Các mẹ nếu muốn phong phú hơn về thực đơn ăn dặm cho bé hàng ngày có thể tham khảo thông tin hay về món ăn dặm ch bé trong 07 ngày như bên dưới, ngoài ra, các mẹ cũng đừng quên lịch chích ngừa cho bé đúng với chuẩn nhé:

  • Thực đơn ăn dặm cho bé trong 1 tuần đủ chất ngon miệng
  • Lịch tiêm chủng quốc gia mở rộng cho bé mới nhất của bộ y tế 2017

ăn dặm kiểu nhật cho bé 5 tháng, ăn dặm truyền thống, ăn dặm adkn là gì, ghế ăn dặm ab, bột ăn dặm aptamil, ghế ăn dặm autoru, bột ăn dặm ridielac alpha, bột ăn dặm heinz anh, ăn dặm bột ngọt bao lâu

ăn dặm bé 6 tháng, ăn dặm bữa đầu tiên, ăn dặm bằng bột hipp, ăn dặm bị táo bón, ăn dặm bằng yến mạch, ăn dặm dâu tây, bột ăn dặm ridielac, bột ăn dặm dumex, dầu ăn dặm cho bé, bột ăn dặm của dielac