Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

09:45 22/06/2020

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu để đa dạng hoá món ăn lúc mang thai ngoài cách luộc trứng ngỗng ngon giúp bà bầu ăn trứng ngỗng đúng cách không ngán, nhất là các mẹ không thể làm buồn lòng mẹ chồng.

Các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

Chưa có tài liệu nào chứng minh ăn trứng ngỗng con có thông minh không nhưng việc nhiều mẹ không thể tránh khỏi món này trong lúc mang thai có nhiều vấn đề tế nhị thì thay vì nhắm mắt nuốt kiểu trứng luộc các mẹ nên thay thế bằng các món ăn khác thơm ngon hơn được chế biến từ trứng ngỗng.

món trứng đúc thịt hấp

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Thịt heo 200g băm nhuyễn,
  • Gia vị vừa đủ.

cách làm món trứng đúc thịt hấp

Cho thịt vào với trứng, đánh nhuyễn với nhau, thêm bột nêm, muối cho vừa miệng. Đem hấp cách thủy hỗn hợp khoảng 30 phút cho chín kỹ. Sau khi chín, cho thêm ít hành lá lên bề mặt và mang ra dùng.

Nên ăn nóng sẽ ngon hơn. Mẹ bầu nên chia nhỏ món ăn này để ăn 2-3 bữa trong ngày.

Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 200g nấm đùi gà,
  • 100g thịt heo băm nguyễn,
  • Hành băm nửa muỗng,
  • Gia vị vừa đủ.

Chế biến món trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

các món ăn làm từ trứng ngỗng cho bà bầu

  1. Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm.
  2. Ngâm nấm với muối loáng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu.
  3. Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.
  4. Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống.
  5. Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn.

Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng trứng khi còn nóng.

trứng ngỗng rán lá hẹ

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • 100g lá hẹ, g
  • Gia vị vừa đủ.

Cách chế biến trứng ngỗng rán lá hẹ

Trứng ngỗng đập váo bát, đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ rồi cho vào đánh đều với trứng.

Đặt chảo lên bếp, đợi nóng thì đổ dầu, khi nóng dầu cho trứng vào tráng chín. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn các mẹ nhé.

Món ngon trứng ngỗng chiên nấm, thịt bò

Chuẩn bị:

  • Trứng ngỗng 1 quả
  • Nấm mỡ 200g,
  • 100g thịt bò băm,
  • Gia vị vừa đủ.

Hướng dẫn cách chế biến trứng ngỗng chiên nấm thịt bò

  1. Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ.
  2. Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút.
  3. Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát.
  4. Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín.

Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

Món Salad trứng ngỗng

Chuẩn bị

  • Trứng ngỗng 1 quả,
  • Xà lách 100g,
  • Nửa củ hành tây,
  • 1 quả cà chua,
  • Dầu liu, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến salad trứng ngỗng

  1. Mẹ bầu đem trứng ngỗng luộc và cắt khoanh.
  2. Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước.
  3. Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng.
  4. Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và giấm, đánh tan.

Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Comments

comments

1 / những trò chơi dân gian dành cho thiếu nhi

những trò chơi dân gian dành cho thiếu nhi

2 / Khám sức khỏe xin việc hết bao nhiêu tiền hiện nay?

Nếu như trước tháng 12/2017 bạn sẽ không để ý đến giá khám sức khỏe khi đi xin việc vì đa số các trung tâm y tế, bệnh viện công thực hiện dịch vụ này rất rẻ, chỉ vài chục ngàn đồng. Nhưng kể từ tháng 01 năm 2018 thì bảng giá được áp dụng theo theo quy định của bộ y tế, vậy khám sức khỏe xin việc hết bao nhiêu tiền?Lệ phí khám sức khỏe xin việc làm 2018 Nếu bạn chọn bệnh viện tư hay trung tâm y tế bên ngoài hệ thống bệnh viện công để thực hiện khám sức khỏe theo chỉ định của công ty tuyển dụng thì mức giá luôn cao hơn mặt bằng chung từ 500.000đ cho đến hơn 1 triệu đồng. Thậm chí với các bệnh viện quốc tế thì mức phí này sẽ được áp dụng theo từng khung giá cho các...

3 / Đặt tên cho con gái sinh năm 2017 hợp mệnh & tuổi bố mẹ

Đặt tên cho con gái sinh năm 2017 hợp mệnh & tuổi bố mẹ

4 / Khi đặt vòng tránh thai có đau không?

Với các cặp vợ chồng chưa muốn sinh con sớm thường chọn biện pháp tránh thai như đặt vòng tránh thai, sử dụng BCS, uống thuốc ngừa thai định kỳ..v.v... Trong đó các đặt vòng thường khiến phụ nữ lo lắng hơn vì không biết như vậy có ảnh hưởng đến sức khỏe, sinh hoạt hàng ngày hay khi QH với người chồng có bị đau bụng hay không?I/ đặt vòng tránh thai ở đâu an toàn cho sức khỏe người phụ nữ? Bạn hãy hiểu câu hỏi này có 02 trường hợp hiểu khác nhau đó là:địa chỉ đặt vòng tránh thai uy tín ở hà nội, TpHCM là ở đâu vị trí đặt vòng tránh thai trên cơ thể người phụ nữTạm bỏ qua những địa chỉ thực hiện dịch vụ đặt vòng tránh thai uy tín & an toàn trong mục này,...

5 / Bảng giá sữa Ensure & hướng dẫn cách sử dụng chi tiết 2020

Giá 1 thùng sua Ensure nước mới nhất 2020, chi tiết giá sữa Ensure gold 400g & 900g của Mỹ, cũng như loại 850g của Úc gia bao nhieu trênt hị trường hiện naysữa ensure Nói đến sữa ngoại nhập hẳn cái tên Ensure không xa lạ với ngươi tiêu dùng Việt Nam hiện nay, sự đa dạng về sản phẩm dành cho nhiều đối tượng người dùng như trẻ em dưới 1 tuổi, sữa dành cho phụ nữ mang thai cũng như các loại sữa dành cho người già bị tiểu đường, gãy xương..v..v...1/ giá sữa bột ensure gold 900g & 400g chính hãngSữa bột Abbott Ensure Gold - hộp 900g (dành cho người lớn)715.000Sữa bột Abbott Ensure Gold - hộp 400g (dành cho người lớn)299.000aSữa Ensure bổ sung cho cơ thể đầy đủ các vitamin,...